Brindaron capacitación sobre bromatología al personal de Calidad de Vida

La Dirección de Calidad de Vida de la Municipalidad de la Capital realizó una capacitación a empleados especializados en Bromatología, en la Casa Argañaraz Alcorta.

El director de esta dependencia, Daniel Pikaluk, dijo que "durante la jornada se abordó el tema "Toma de muestras y Síndrome Urémico", destinados a los inspectores de de nuestra área que realizan tareas de inspección bromatológica".

"Fue dictada por las doctoras Elena Brim y Luciana Carabajal, quienes trataron este tema enfermedad que se encuentra en carnes mal cocinadas y que afecta en su mayoría a los más niños".