Distinguieron a Aceband en un encuentro regional

Aceband fue reconocida en el Encuentro de Entidades Celíacas del NOA como "la primera panificadora del país apta para celíacos sin fines de lucro", la cual a través de sus 20 años de historia que cumple en este 2017, no sólo elabora productos panificados salados y dulces, sino que también se preocupó por procurarse las harinas a través de una molienda propia y aspira incluso a fabricar sus propios fideos secos. Además, en el marco de este encuentro regional, la entidad bandeña fue protagonista en la elaboración del sándwich de milanesa apto para celíacos más largo que se haya hecho, preparación que al final del proceso colectivo midió 12 metros. Los bandeños describieron la jornada del sábado en la ciudad de San Miguel de Tucumán como "muy linda, emocionante y con mucha gente", que llegó de Salta, Jujuy, Catamarca, además de los anfitriones. "Fuimos muy bien recibidos. Nos agasajaron, nos agradecieron la colaboración y presencia, y nos acompañó la referente de los celíacos de Santiago del Estero, Marita Fernández", señalaron las autoridades de Aceband. Desde La Banda viajaron la ecónoma Dina Marisa Cejas, Walter Osvaldo de la Silva (coordinador de Aceband) y Cintia de la Silva y Claudio de la Silva, como ayudante de cocina. "Don Walter y Marita Fernández fueron agasajados por su gran trayectoria y dedicación a los celíacos" de la provincia, destacaron.