Por mes se consumen unos 4 kg del endulzante per cápita

Según la OMS la ingesta recomendada por día es de 50 gramos, equivalentes a unas 12 cucharaditas, pero en el país se consumen 154 gramos por día y per cápita lo que equivale a 37 cucharaditas. De allí que una familia tipo de 4 personas, consume en promedio unos 600 gramos de azúcar diarios. No solo en la forma de endulzante para distintas infusiones, sino además en otros alimentos que se consumen a diario como panes, galletas o diferentes tipos de snacks, postres, gaseosas o jugos.