POR IRREGULARIDADES

Cierran chocolatería de Bariloche tras hallar materia fecal

Una inspección de rutina determinó que había irregularidades en la limpieza de la zona de elaboración de los productos.

Una famosa chocolatería turística de Bariloche fue clausurada por el Departamento de Fiscalización Ambiental de esa ciudad, tras detectarse irregularidades al término de una inspección de rutina.

Según los inspectores el "mal estado de higiene" ponía en riesgo los productos elaborados en el lugar.

El personal municipal detectó materia fecal de roedores cerca de los tanques de agua que, en algunos casos, estaban descubiertos. También información acerca de materia prima que ya había pasado su fecha de vencimiento.

Luego de confeccionar las actas, y avanzar con la clausura, los inspectores elevaron el expediente al Tribunal de Faltas para continuar con el procedimiento administrativo.

 

 


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