Roscas, hasta 33% más caras y algunas con menos gramos

Las roscas de Pascua tienen un costo entre $40 las simples y $70 las rellenas, según indicaron desde el Centro de Panaderos. El año pasado costaban $30 las primeras y $60 las rellenas. En el caso de las roscas comunes tuvieron un incremento del 33% en su precio y en las que se venden rellenas con dulce de membrillo o de leche, el aumento fue menor, de un 17%. Llanos, del CIP, destacó que "hay colegas que venden las roscas económicas a $30, pero con menor gramaje. Por lo general una rosca común pesa entre 400 a 500 gramos, pero le bajan los gramos, la hace más chica y la venden a $30. Son estrategias", indicó.