Las líneas de educación del colegio
El Instituto de Enseñanza San Jorge, en pos del desarrollo personal, social y afectivo de niños y jóvenes, imparte desde todas las áreas de aprendizaje, educación ecológica y formación en valores.
En estos 40 años, los principios del mutualismo fueron y son impartidos desde el Nivel Inicial, pilares fundamentales como solidaridad, cooperación y respeto mutuo, entre otros.