FEHGRA

La Cámara Hotelera entregó los certificados de un curso de capacitación

LAS TERMAS, Río Hondo (C) La Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica local entregó los certificados a los asistentes que participaron del curso de "Organización de eventos exitosos en hotelería y gastronomía".

El taller de capacitación se realizó en las instalaciones de la institución que nuclea a los hoteles, restaurantes y confiterías; la disertación estuvo a cargo de Cecilia Ferreira, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de Fehgra.

Del curso formaron parte gerentes, mandos medios, personal hotelero y gastronómico y agentes municipales que se desempeñan en el área de turismo, cultura y de prensa. Se llevó a cabo el 29 y 30 noviembre, con la participación de 28 asistentes. Durante la capacitación se abordaron los siguientes contenidos: concepción y tipos de eventos, cronograma, objetivos generales y específicos; logística e infraestructura y recursos humanos; gastronomía y entretenimiento; presupuestos, relaciones públicas y prensa y ceremonial y protocolo.

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