Instalan la enfermedad celíaca en las Ferias de Ciencias
Alumnos de 6º grado de la Escuela Nº 418 “Prof. José Raúl Villagrán” de la localidad de Nueva Esperanza, a cargo del docente Jorge Luna, se presentaron en la Feria de Ciencias Zonales, con un trabajo de investigación sobre la enfermedad celíaca (EC), con el que lograron el pase a la Feria Provincial de las Ciencias, que se efectuará los días 24 y 25 próximos.
En esa oportunidad el Programa Provincial de Atención y Detección del Enfermo Celíaco (Propadec) del Ministerio de Salud de la provincia, junto con la Dra. Mariela Ripoll, colaboraron con apoyo técnico a través de encuentros con los alumnos y con la provisión de material informativo y educativo, y a partir de los datos que recabaron, los alumnos elaboraron folletos de producción propia.
Tras esta intervención, varios alumnos con enfermedad celíaca de la Escuela Nº 418 pronto accederán a las viandas libres de TACC provistas por el área de comedores del Ministerio de Desarrollo, a través de una gestión conjunta realizada por el profesor Jorge Luna, y autoridades del establecimiento, la referente del Propadec, María del Valle Fernández, y autoridades ministeriales.
“Esta acción de coordinación interinstitucional beneficiará a niños con EC de los tres turnos de la Escuela”, destacaron desde el Propadec.
En este establecimiento se viene trabajando en la promoción y difusión de la enfermedad celíaca, sobre todo en atención a síntomas que pueden determinar un diagnóstico precoz de esta patología.
Por otro lado, desde el organismo de salud se informó que el Hospital Zonal de Nueva Esperanza, bajo la dirección de la Dra. Roxana Roldán, ofrece un servicio de calidad en el control permanente de todos los enfermos celíacos de la zona que llegan buscando atención en ese centro de salud. Se destacó que muchas de las personas reciben los bolsines de alimentos y complementos nutricionales libres de gluten a través de dicho hospital. “Una muestra clara de gestión en red con diversas áreas del Ministerio de Salud, y diferentes áreas del Gobierno de la provincia”, acentuaron.