GASTRONOMÍA

Organizan un ciclo de talleres de charcutería para los vecinos de la ciudad de Bandera

La Municipalidad de la ciudad de Bandera organiza para el sábado 8 de mayo el inicio de un ciclo de talleres de charcutería (elaboración de fiambres), cuyo dictado estará a cargo del profesor gastronómico Federico Massacesi, de la provincia de Córdoba.

Anticiparon que el primer taller estará dedicado a los embutidos parrilleros y mencionaron entre esas elaboraciones al chorizo (de cerdo, de pollo y criollo), salchicha parrillera, longaniza fresca, chistorra fresca y hamburguesas (blend de carnes).

Desde la comuna recordaron que por consultas e inscripciones (con cupo limitado) los interesados pueden dirigirse al centro Baila Leo, de lunes a viernes en el horario de 7 a 13.l


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