INFLACIÓN

Con un billete de $1.000 hoy se compran 10 litros menos de leche que en el 2021

En los primeros meses de 2021, $1.000 alcanzaban para comprar al menos 8 kg de alimentos básicos, ahora, la mitad.

En un año, entre el verano del año pasado y este verano que terminó este domingo, el poder de compra del billete de $1.000 experimentó una caída tal que por ese monto en la actualidad se adquieren muchas menos unidades que el año pasado debido a la suba de precios que experimentaron los alimentos y otros productos como los combustibles o los cigarrillos.

En un relevamiento realizado por EL LIBERAL sobre 16 productos, la mayoría de ellos alimentos, surge que la cantidad de alimentos que se alcanzan a comprar con un billete de $1.000 son cada vez menos.

Por ejemplo, mientras en el verano del año pasado se podían comprar casi 6 kilogramos de pollo con el billete naranja, ahora solo se logran adquirir por ese valor 3,5 kilogramos, de manera tal que la caída fue de 2,3 kilogramos. Siempre teniendo en cuenta el valor del pollo entero que aumentó casi un 65% en un año.


La carne vacuna

Otro caso es el de la carne vacuna que aumentó más de 70% en un año. El año pasado con $1.000 un ama de casa podía comprar 2,6 kilogramos de uno de los cortes más económicos como lo es la carne molida pero ahora, con ese mismo billete solo alcanza a comprar 1,6 kilogramos, es decir, un kilogramo menos.

La erosión del poder de compra del billete de valor más grande que tiene la economía argentina también impactó en alimentos de alto consumo popular como la yerba mate y el azúcar.

En 2021 con $1.000 se podía comprar casi 3 kilogramos de yerba mate, pero ahora solo se pueden adquirir 2,1 kilogramos.

En este producto, hay que tener en cuenta que el incre mento de precios que tuvo, se ubicó por debajo de la inflación interanual que promedió el 50% y aumentó un 35% en este lapso.

En cambio en el caso del azúcar, el poder de compra del billete de $1.000 se diluyó más rápido. En 2021 alcanzaba para comprar 17,2 kilogramos, pero este año solo 10 kilogramos.

Es decir que con el billete de valor más alto de la economía argentina solo se pueden comprar 10 kilogramos de azúcar.

Por otra parte, la caída del poder de compra también se ve reflejada en otros productos como la nafta Súper.

En 2021, se podían adquirir con mil pesos 12,7 litros de ese combustible mientras que ahora, solo se pueden comprar 8,6 litros de manera tal que ahora se pueden comprar 4 litros menos de este combustible.

Un dato a tener en cuenta es que la nafta fue uno de los productos que tuvo precios congelados durante más de medio año y a principios de este reajustó su valor pero aún así, se ubicó en un 46% de ajuste, por debajo de la inflación.

La mitad Si se tiene en cuenta un conjunto de alimentos básicos que se podían comprar en 2021 con $1.000, por ese monto se podía adquirir 1 kg.de pollo ($170), 1 litro de aceite de girasol ($130), 1 kg.de azúcar ($58), 1 kg. de yerba mate ($348), 1 kg. de pan ($120), 1 litro de leche ($55), 2 kg de papa ($100) que en total sumaban $981. Y quedaba un vuelto de casi $20.

Se podían adquirir más de 8 kilogramos de alimentos básicos. Pero ahora, comprar esa misma mercadería, insume más que $1.000: 1 kg.de pollo ($279), 1 litro de aceite de girasol ($320), 1 kg de azúcar ($100), 1 kg de yerba mate ($470) ya superan los $1.000. Con los $1.000 se alcanzan a comprar 4 kilogramos de alimentos. 

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