Indican que solo 25% del precio en góndola le llega al productor

El Índice de Precios en Origen y Destino (Ipodo), que elabora la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (Came), reveló que los consumidores pagaron en promedio 3,6 veces más de lo que cobraron los productores en julio, según el indicador que analiza el comportamiento de 24 productos agropecuarios que integran la canasta relevada.

El Ipod indicó que la participación del productor en el precio final de venta fue del 25,6% en promedio, lo que explicó tan solo una cuarta parte del precio de góndola. El zapallito (14,11 veces), el limón (14,03), la naranja (10,85), la manzana roja (8,43) y la zanahoria (6,83) fueron los 5 agroalimentos que presentaron mayor diferencia entre origen y destino.