Exitosa jornada apícola en el Vivero San Carlos en la Semana de la Miel
Con el objetivo de fortalecer el desarrollo de la actividad en la provincia y como parte de las actividades organizadas en la Semana de la Miel, este jueves se realizó en el Vivero San Carlos de La Banda una jornada apícola con espacios de capacitación, comercialización y crecimiento del sector.
La apertura estuvo encabezada por el ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, Néstor Machado, acompañado por el subsecretario de Producción, Ángel Iñíguez; los directores de Agricultura, Javier Togo; de Bosque y Fauna, Noelia Zanicheli, y de la Escuela Industrial de Apicultura "Fidela L. de Smith", Luis María García.
Participaron pequeños productores, miembros de cooperativas y asociaciones civiles, además de alumnos de la Escuela de la Familia Agrícola de Garza, departamento Avellaneda; de la Escuela Técnica Industrial de Apicultura "Fidela L. de Smith"; de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de El Zanjón y de otras instituciones educativas vinculadas al ámbito agropecuario y apícola.
Sobre esta actividad, Machado resaltó la importancia de la jornada porque permite interactuar, transmitir experiencias y problemáticas para potenciar la producción de Santiago del Estero, que actualmente es la provincia con mayor productora de miel del NOA, con un 20% aproximadamente que se exporta a otros países.
"Creemos que tenemos un potencial de crecimiento mucho mayor. El Renapa (Registro Nacional de Productores Apícolas) debe seguir creciendo, hoy estamos con casi 1.000 productores inscriptos, tenemos alrededor de 65.000 colmenas y una producción declarada en Senasa de unas 1.500 toneladas", precisó.
"El gobernador Elías Suárez y nuestro ministerio tienen un fuerte enfoque en esto que ha puesto en marcha las Agencias de Desarrollo Territorial, porque la visión del Gobierno de la provincia es que todo el territorio pueda crecer y que los jóvenes encuentren posibilidad de crecimiento en los distintos puntos de nuestra provincia", señaló al Machado al remarcar que "la apicultura es una actividad estratégica".
Por su parte, Iñíguez resaltó el crecimiento de la actividad que permite sumar experiencia acompañada del aspecto técnico y el aporte de los colegios agrotécnicos como instancias formadoras.