La obra del Matadero Frigorífico de Frías tiene un avance del 90%
Sería inaugurada en julio. En una primera etapa funcionará la faena bovina y, antes de fin de año, la porcina.
El ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación, Tierras y Medio Ambiente de la Provincia, Ing. Néstor Machado, junto con su equipo técnico de trabajo, supervisó el avance de la obra del Matadero-Frigorífico Frías.
La obra que impulsó el intendente de la "Ciudad de la Amistad", Humberto Salim, consiste en la remodelación total del establecimiento matarife que tiene Frías.
El ministro fue recibido por el intendente, el secretario de Producción y Turismo, Daniel Baytalá, y el empresario Miguel Tarascio, titular de Frigorífico Frías SAS.
Al respecto, Tarascio informó que la obra del Matadero-Frigorífico registra un avance general del 90%. Actualmente se trabaja en los detalles finales y en la instalación del equipamiento, lo que permitirá que la planta esté en condiciones de ser inaugurada durante el mes de julio.
Tarascio destacó que la puesta en marcha del frigorífico representará un importante impulso para el desarrollo productivo regional. Además, adelantó que en una primera etapa comenzará a funcionar la planta de faena bovina y que, antes de fin de año, podría habilitarse la planta destinada a la faena porcina.
Según precisaron, durante la recorrida, el ministro destacó "la importancia de esta iniciativa para fortalecer el desarrollo productivo, optimizar los estándares sanitarios en la faena y comercialización de carnes, y brindar un servicio fundamental para productores y comerciantes de toda la región".
El funcionario también destacó que el Gobierno de la Provincia, el municipio y el sector privado trabajan articuladamente para concretar esta obra, que impulsará la producción local, generará nuevas oportunidades de crecimiento y contribuirá al desarrollo económico de Frías y su zona de influencia.