El consumo no repunta y las ventas en  julio cayeron en los supermercados y en mayoristas

Las ventas en los supermercados, autoservicios mayoristas y centros de compras mostraron una nueva disparidad durante julio: si bien aumentaron en estos últimos, en los dos primeros continúa estancado y no logra repuntar, demostrando que todavía se ubica en terreno negativo.

Los datos se desprenden de los informes relevados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) sobre las ventas de los distintos comercios.

Supermercados

En el séptimo mes del año, las ventas en los supermercados descendieron 2,1% contra julio del último año y, en el acumulado del año, las mismas registraron una variación negativa de 2,7%.

De esta manera, el rubro entabló su séptimo mes consecutivo con un retroceso en las ventas. La última vez que cerró con un aumento había sido en diciembre, cuando el indicador subió 0,5% interanual.

A su vez, contra junio cayeron 0,7%. El índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,2% respecto del mes anterior. Las ventas totales a precios corrientes fueron de $2.591 millones, un alza de 25,8% interanual -contra una inflación interanual a ese mes de 33,8%-, en donde la venta promedio por m² fue de $777.602. "Carnes" volvió a ser el grupo con el mayor aumento interanual, con el 39,5%, seguido por "Verdulería y frutería" (30,6%), "Bebidas" (27,7%) y "Lácteos" (25,6%).

Medios de pago

Las tarjetas de crédito tienen el mayor porcentaje de las ventas totales: $1.086 M., el 41,9% de los medios de pago. Tarjetas de débito: $672 M., el 25,9% de las ventas totales. Efectivo: $429 M., el 16,6% de las ventas totales. Otros medios de pago: $403 M., el 15,6% de las ventas totales. El ticket promedio subió 16,5% interanual y alcanzó los $34.981 por compra.

Súper locales vendieron más de $15 mil M.

En el caso de Santiago del Estero, las ventas en Supermercados, en forma intermensual, a valores nominales, crecieron un 5%, contra una inflación de 2,1%, con lo cual el crecimiento real fue de 3,3 puntos. Según el Indec, las ventas en los 21 bocas de supermercados locales donde realiza la encuesta, alcanzaron los $15.539.188.000 en el séptimo mes del año.

A su vez, en el acumulado de 2026, las ventas crecieron un 22,9% contra un 19,3% de inflación acumulada a ese mes, con lo cual estuvieron 3,6 puntos por encima de la inflación. A su vez, las ventas en supermercados locales crecieron un 31,6% interanual contra una inflación interanual de 33,8%, con lo cual la caída real fue de 2,2 puntos.

A nivel local, la cantidad de operaciones llegaron a 414.046. Las ventas por cada ticket, promediaron los $37.530. A su vez, a lo largo de este año, las ventas mes a mes en los supermercados locales fueron las siguientes: Enero: $12.638.669.000. Febrero: $12.020.722.000. Marzo: $13.920.917.000. Abril: $13.933.432.000. Mayo: $14.155.847.000. Junio: $14.732.934.000. Julio: $15.539.188.000.

Mayoristas en el país

Las ventas en los autoservicios mayoristas cayeron 1,1% en la medición interanual y encadenaron el sexto mes consecutivo a la baja desde enero del corriente año. El acumulado enero?junio se contrajo un 2,7%.

A contramano aumentó respecto a junio (1,2%), aunque el índice de la serie tendencia?ciclo registró una variación negativa de 0,3% respecto al mes anterior.

En este segmento, las ventas totales sumaron  $401 millones (+26,3% inte ranual) con una venta promedio de $411.614 por m².

Los grupos de artículos con los aumentos más significativos fueron "Lácteos" (35,9%), "Almacén" (29,6%), "Verdulería y frutería" (28,1%) y "Carnes" (27,7%). En los canales de venta, la opción de pagar con otros medios de pago que no sean los tradicionales (transferencias o cobros con QR) recaudó la mayor parte de las ventas totales, con $134 millones y un porcentaje del 33,6%. 

Tarjeta de crédito: $105 millones, el 26,2% de las ventas totales. Efectivo: $95 M., el 23,9% de las ventas totales. Tarjeta de débito: $65 millones, el 16,3% de las ventas totales