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Política

El trigo pone a prueba al sur santiagueño: clima y condiciones que marcarán la cosecha

Gustavo Rabellino

Durante el relevamiento, los cultivos mostraron comportamientos diferentes según la zona productiva.

La campaña de trigo que se desarrolló en invierno ingresa en una etapa determinante en Santiago del Estero. El trigo avanza hacia momentos clave para definir su rendimiento para octubre, en un escenario marcado por la disponibilidad de agua, las temperaturas y la evolución sanitaria de los lotes.

EL LIBERAL visitó campos agropecuarios de Bandera y dialogó en exclusiva con el productor agropecuario Gustavo Rabellino de la ciudad de Bandera, departamento Belgrano, a unos 270 km de la ciudad Capital.

Durante el relevamiento realizado entre el 7 y el 13 de septiembre, los cultivos mostraron comportamientos diferentes según la zona productiva. Mientras, el trigo logró conservar, en términos generales, una condición con desventaja.

-¿Cómo comenzó la campaña de trigo en Bandera y cuáles eran las expectativas que tenía al momento de iniciar la siembra?

-La campaña de trigo comenzó con una humedad inusual para esta zona, la intención de siembra de trigo era alta, pero estaba limitada por los costos de insumos. La gran humedad que tenía el suelo nos hizo decidir por apostar en algunos campos hasta un 100% en trigo por la cuestión climática, ya que estamos muy saturados de humedad y en algunos casos con encharcamientos, por esto buscamos bajar las napas aumentado la superficie de trigo. 

-¿Cuál es la situación actual de trigo en esta zona?

-El cultivo se encuentra en buena situación, pero va depender de las próximas temperaturas, nosotros esperamos que no surjan temperaturas como las que tuvimos hace una semana porque esto acelera el desarrollo el trigo y pierde peso.

Hace muchos años que no teníamos condiciones de humedad como tenemos ahora para el trigo, si bien tuvimos un invierno corto y el trigo es un cultivo de invierno que necesita mucho frío para tener buena calidad y mucho rendimiento. En esta zona del sur provincial fue necesario aplicar fungicidas y recurrir a distintos esquemas de fertilización para sostener el potencial del cultivo, en un tramo final de campaña marcado por las condiciones climáticas y por la necesidad de cuidar cada variable que pueda incidir en el rendimiento.

El clima y el agua, claves para definir el rendimiento

El escenario hídrico presentó diferencias importantes dentro de la provincia. La falta de precipitaciones generó situaciones de estrés en distintos sectores, aunque también se registraron casos puntuales de excesos de agua en áreas de Quimilí.

A esto se sumaron situaciones de estrés asociadas a temperaturas elevadas en zonas de Sacháyoj y Quimilí. Sin embargo, pese a la combinación de estos factores, la condición general del trigo se mantuvo mayormente favorable.

Una campaña que entra en su momento definitorio

Con los cultivos atravesando etapas determinantes para la formación del rendimiento en el trigo, la condición general continúa siendo favorable, aunque el comportamiento de las lluvias, las temperaturas y la evolución de las enfermedades serán factores a seguir de cerca.

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