Revelan cuáles son los hábitos alimenticios que aumentan la obesidad

En la República Argentina es llamativo el avance de la población con obesidad, donde su prevalencia va en aumento y un 60% de la población tiene sobrepeso, según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud.

La doctora Andrea R. Miranda, médica nutricionista, especialista en obesidad y trastornos alimentarios y directora médica de la Sociedad Argentina de Estética y Nutrición Integral, sostiene: "Estamos frente a una enfermedad no transmisible que genera otro tipo de complicaciones, como diabetes tipo 2, hipertensión arterial, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, afecciones del aparato óseo o cuestiones cardíacas y cerebrovasculares, como accidentes o infartos. Además, una persona obesa de larga data tiene mayor tendencia a desarrollar distintos tipos de cáncer".

"El diseño de programas eficaces de prevención y control presenta un enorme desafío. En líneas generales, se toman como determinantes de la obesidad a la dieta y el ejercicio, o se piensa que tiene impacto en un único entorno, sin involucrar trasversalmente a los diferentes actores que intervienen. Por el contrario, considero que debe ser atendida integral y multidisciplinariamente, tanto desde el sector público como en el privado", sostiene la profesional.

Dijo que se habla de pacientes que, si no se tratan adecuadamente y descienden de peso, sostendrán su problema en el tiempo "afectando directamente al presupuesto en salud pública".

"Es una población que requiere el conocimiento de un equipo de profesionales especializados en el tema. Los médicos o licenciados en nutrición deben tener conocimientos en abordaje psicoemocional o trabajar en conjunto con psicólogos u otro tipo de profesionales como endocrinólogos, deportólogos, entre otros", ahondó.

Advirtió que en la mayoría de los casos, se observa en las personas con obesidad, depresión, ansiedad, trastornos de ansiedad generalizada, trastornos obsesivos compulsivos y, por supuesto, baja autoestima.

"Por ello, la consulta médica no puede resolverse en 15 o 20 minutos. Se requiere un mayor tiempo para conocerlos, entenderlos y poder brindarles el tratamiento y el enfoque personalizado necesario", alertó.