Hoy dictarán en Las Termas un nuevo curso de manipulación de alimentos

LAS TERMAS, Río Hondo (C). Hoy, partir de las 8.30, se pondrá en marcha una nueva jornada de capacitación con el Curso de Manipulación de Alimentos que se desarrollará en las instalaciones de la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario y contará con la organización de la Secretaría de Economía y Hacienda y la coordinación de la Dirección de Bromatología e Higiene. El taller de capacitación que tiene acceso libre y gratuito está destinado a profesionales que cumplen tareas en comercios dedicados a la industria alimenticia como gastronómica y productos panificados como también a toda la comunidad. Durante el desarrollo del taller, los asistentes podrán aprender las nuevas técnicas y la utilización de herramientas que les permitan poder realizar las tareas de manipulación cumpliendo todas las normas de higiene y salubridad y garantizar que los productos y comidas elaboradas lleguen a los clientes con la garantía que son aptos para el consumo. Al cierre de la jornada se entregaran los certificados de asistencia a los participantes de la capacitación.