Bandeños recibieron certificados del curso de manipulación de alimentos

La Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Servicios Públicos de la Municipalidad de La Banda, hizo entrega de certificados a quienes realizaron el curso "Manipulación de alimentos", dictado el 21 de marzo para dar cumplimiento a los requisitos exigidos para gestionar la habilitación de comercios del sector.

También se informó que el 7 de mayo se realizará una nueva capacitación, pero esta vez se desarrollarán temas relacionados con la elaboración de alimentos libres de gluten.

éste es el segundo año en el que se lleva a cabo dicho curso, el cual es un requisito indispensable para la habilitación de un comercio.

El objetivo principal, según autoridades del área, es generar conciencia en la población y mostrar la importancia de consumir un producto en un local habilitado bromatológicamente, pensando en el bienestar del vecino.

Asimismo, se desarrollará un nuevo curso sobre "Manipulación de alimentos libres de gluten" el 7 de mayo, de 9 a 12, en la Casa de la Cultura y la Historia del Bicentenario y que estará dirigido a todos los comerciantes y público en general.

Los interesados pueden concurrir a las oficinas de Bromatología ubicadas en el palacio municipal o bien inscribirse el mismo día del curso.