La merma de la cosecha de soja alcanzaría los 21,5 millones de toneladas La merma de la cosecha de soja alcanzaría los 21,5 millones de toneladas
semanas recortaron
en dos millones de toneladas
las estimaciones de
producción argentina de
soja, y así la merma respecto
de la cosecha anterior
alcanzaría las 21,5 millones
de toneladas, lo que
-de concretarse tal previsión-
convertiría a la presente
campaña sojera en la
peor en diez años, según la
Bolsa de Cereales de Buenos
Aires (BCBA).
Tras la larga sequía que
afectó al cultivo por casi
cinco meses y provocó
fuertes recortes en las previsiones
de producción,
el clima húmedo de abril
y mayo, que afectó a la región
agrícola central argentina
en plena cosecha, produjo
baja en los rindes, pérdida
de hectareaje y brotado
de granos, que sumaron
problemas de calidad al poroto.
Según la entidad, las
lluvias sumaron una pérdida
de superficie cultivada
con la oleaginosa de
300.000 hectáreas, y el
presente ciclo ya lleva acumulada
mermas de 1,2 millón
de hectáreas producto
de las inclemencias climáticas
desde el principio de
la campaña.
Asimismo, los especialistas
de la entidad previeron
una reducción del rendimiento
promedio por el
desgrane, que lo llevarían a
finalizar la cosecha en 21,5
quintales por hectárea (qq/
ha) que -de concretarsesería,
al igual que la proyección
de producción, el peor
en diez años, sólo por arriba
de los 19,2 qq/ha obtenidos
en el ciclo 2008/09.
“Actualmente, se relevan
cuadros que cargan
con importantes pérdidas
provocadas por la sequía
estival y ahora suman mayores
mermas de rinde y
calidad”, señaló la BCBA.
Esta semana el avance
de la cosecha fue de 4,4
puntos porcentuales con
respecto de la anterior, ya
que los trabajos de recolección
cubrieron 71,7% de la
superficie apta para la cosecha,
con un rendimiento
promedio de 23 qq/ha.
Más allá de este avance
intersemanal, la trilla se
ubicó 3,6 puntos por debajo
de lo registrado en el ciclo
pasado, a pesar de que
hace cuatro semanas el
adelanto con respecto de
la campaña anterior era de
20 puntos porcentuales.
A las pérdidas producto
de la sequía en un principio
y las posteriores provocadas
por las lluvias, se suman
los “importante problemas
de calidad del grano
a cosecha”.
La mala condición de
los granos motivaron que
entidades agropecuarias y
acopiadores pidieran una
flexibilización de los estándares
de calidad a la hora
de vender su cosecha a los
exportadores y procesadores.
Esta semana la Sociedad
Rural de Rosario reclamó
al Servicio Nacional
de Sanidad y Calidad Agropecuaria
(Senasa) que “se
amplíen los porcentajes en
base a los criterios de tolerancia
de la norma según
estándares de recepción
por grano dañado”.
Por su parte, el presidente
de la Cámara de la
Industria Aceitera (Ciara)
y del Centro de Exportadores
de Cereales (CEC),
Gustavo Idígoras, sostuvo
en declaraciones radiales
esta semana que “las lluvias
le han quitado calidad
a la soja”.
Sin embargo, Idígoras
remarcó que en la Argentina
hay un estándar de calidad
por resolución, que “es
importante que siga estando
a pesar de las vicisitudes
climáticas”.
En tanto, la Bolsa
de Comercio de Rosario
(BCR) estimó que por
las lluvias en la zona núcleo
agrícola, región comprendida
por el centro sur
de Córdoba y Santa Fe y
el norte de Buenos Aires,
el recorte en su previsión
de producción alcanzó las
170.000 toneladas, que se
suman a las 500.000 toneladas
recortadas post
efecto sequía.
