Capacitaron a productores sobre costos y comercialización

En las instalaciones de la Dirección de Agricultura del Gobierno de la provincia, se realizaron las jornadas de capacitación sobre "Costos y comercialización" destinado a productores de la Agricultura Familiar enmarcados en los proyectos de los Centros de Servicio Caprino.

Programa

La capacitación se enmarca en la articulación interinstitucional entre la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de la Nación, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inti), la Ley Caprina y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, y estuvo a cargo del ingeniero en Alimentos Marcos Bravo, del Inti.

Durante las jornadas se desarrollaron temas relacionados con cómo se formula el costo, en relación con la ejecución de los cuatro proyectos de los Centros de Servicios Caprinos que se desarrollan en Atamisqui, Figueroa y Guasayán. Dichos Centros son financiados por la Ley Caprina.

Participación

La misma estuvo destinada a cerca de 30 productores y a técnicos que acompañan a esas organizaciones.

Como conclusión, los organizadores resaltaron la importancia del taller como espacio de encuentro e intercambio entre productores de diferentes departamentos que participan en estos proyectos, además de compartir las formulaciones de alimentos balanceados que más se venden en las zonas hasta inclusive compartir contactos de proveedores como así también el desafío poner en práctica todo lo aprendido.