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El consumidor paga un precio 5 veces mayor al que recibe el productor en el campo

15/04/2019 00:14 Economía
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El consumidor paga un precio 5 veces mayor al que recibe el productor en el campo El consumidor paga un precio 5 veces mayor al que recibe el productor en el campo

La brecha de precios de

productos agropecuarios entre

lo que pagó el consumidor

y lo que recibió el productor

‘subió un 2,3% en marzo frente

a febrero’, según un relevamiento

realizado por la

Confederación Argentina de

la Mediana Empresa (Came).

En promedio, los consumidores

pagaron 5,23 veces

más de lo que cobró el productor

por sus productos en

la tranquera de sus campos,

cuando en febrero la diferencia

fue de 5,53 veces.

Las mayores diferencias

se verificaron en la naranja

(15,34 veces), la mandarina

(8,9 veces) y en la pera (8,33

veces), de acuerdo con datos

que surgen del índice de

Precios en Origen y Destino

(Ipod) que elabora el área de

Economías Regionales de Came.

En marzo, el Ipod agrícola

subió 2%, llevando su brecha

a 5,75 veces, la que resultó

a la vez 18,3% mayor a la del

mismo mes del año pasado.

El Ipod ganadero, en tanto,

subió 4,5%, ubicándose

en 3,72 veces, principalmente

debido a una recomposición

del precio en góndola de

las carnes de cerdoy novillito.

Los cambios que hubo

en el mes ‘responden a movimientos

estacionales y a

otros habituales de los productos,

donde el efecto de

subas en las brechas fue

más intenso que el de aquellos

donde se redujo’, sostuvo

el informe de Came.

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