El Concurso de asado con cuero y locro criollo ya es de interés nacional El Concurso de asado con cuero y locro criollo ya es de interés nacional
El Gobierno de la Nación
declaró de interés cultural
la realización de la
quinta edición del Concurso
de Asado con Cuero y
Locro Criollo, a efectuarse
en Sumampa, departamento
Quebrachos.
Se trata de uno de los
más convocantes eventos
turísticos y gastronómicos
que atraen a numerosos turistas
del país a esa región
del extremo sur de la provincia
de Santiago del Estero.
Además de los más de 5
mil litros de locro y 5 mil
kilos de carne que se calculan,
habrá una feria de
artesanos, espectáculos
en vivo y carreras de burros
que animarán la fiesta
patria.
Así surge de la normativa
emitida por Cultura
de la Nación, en cuyos
considerandos evaluó
“que por el expediente
mencionado en el Visto,
el señor Marcelo Antonio
Bernasconi, en carácter
de intendente de la Municipalidad
de Sumampa,
solicita la declaración de
interés cultural para la V
Edición del ‘Concurso de
Asado con Cuero y Locro
Criollo’, el 25 de Mayo del
2019 en el Camping Municipal
de la Ciudad de Sumampa,
de la provincia de
Santiago del Estero. Que
el evento se realiza con la
iniciativa de promover la
cultura, fortalecer el turismo
y rescatar las tradiciones
regionales, por ello se
anexa a la celebración de
la fecha patria del 25 de
Mayo”.
Para que esta medida
fuera posible, tomaron intervención
la Dirección de
Relaciones Institucionales y
la Dirección Nacional de Integración
Federal y Cooperación
Internacional, dependientes
de la Secretaría
de Coordinación de Gestión
Cultural, las que expresaron
“su opinión favorable y conformidad
a la declaración de
interés solicitada”.
Por ello, el secretario de
Gobierno de Cultura resolvió
declarar “de Interés Cultural
la V Edición del ‘Concurso
de Asado con Cuero
y Locro Criollo’, a realizarse
el 25 de Mayo del 2019 en
el Camping Municipal de la
ciudad de Sumampa, de la
provincia de Santiago del
Estero”.
