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Calor y cócteles: cómo hacer tragos de verano con las bebidas preferidas de los argentinos

08/02/2020 10:44 El Cronista
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Calor y cócteles: cómo hacer tragos de verano con las bebidas preferidas de los argentinos Calor y cócteles: cómo hacer tragos de verano con las bebidas preferidas de los argentinos

Frutales, con poco alcohol y algunas burbujas: el verano es sinónimo de sol, calor y una copa

refrescante en la mano.

Las bebidas alcohólicas más elegidas por los argentinos este verano 2020 son el gin, el

vodka y el Aperol, que ocupa el primer lugar entre las bebidas más vendidas en el mes de

enero, según un relevamiento de Mercado Libre.

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|• Pero... ¿Qué va a decir la gente? La pregunta que ha arruinado más sueños qué cualquier otra cosa en el mundo. Dedicada a @andresgill Muchas gracias @sastreriagonzalez1920 @maxidiaz182 Crack #Consejosdelcantinero

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El bartender Seba García, a cargo de la dirección creativa de la barra de Presidente Bar, contó

cuáles son los 5 cócteles furor del verano y destacó al gin como “uno de los destilados con más

protagonismo en el último tiempo”.

De hecho, el gin fue el destilado que registró el mayor incremento en comparación con el

verano de 2019, con un 152% de aumento en ítems vendidos, según Mercado Libre.

#1 Caipi, ideal para la playa

Es uno de los tragos más elegidos en la playa. No es sólo un destilado y una fruta, sino que

presenta diversas opciones: caipiriña (con cachaza), caipiroska (con vodka) o una

caipiríssima (con ron). Además, se puede elegir la caipi tradicional con lima o saborizada con

otra fruta: entre los más pedidos se destacan las famosas caipis de maracuyá y frutos rojos.

#2 Aperol, compañero de picadas

Un aperitivo ideal para esta época y muy refrescante. Esta bebida se combina con espumante

que, con un top de soda y decorada con naranja, permite una mezcla liviana. Además de beberlo

por sí solo, es un cóctel muy apropiado para acompañar una picada, un plato de quesos o unas

regias pastas.

#3 Gin Tonic, refrescante comodín

Un trago que cada vez tiene más popularidad. El gin tonic puede ser decorado con una piel de

limón, naranja, pomelo, especias, hierbas o con otro tipo de frutas. La popularidad de este trago

hace que muchas personas lo elijan pero también determinen cuál es su gin preferido y hasta

con qué tónica quieren tomarlo. Para el bartender, es un trago que le permite jugar y crear, ya

que las personas lo piden según su gusto.

#4 Tinto de verano versus ola de calor

Para los que prefieren el vino, es ideal para los días de altas temperaturas. Se prepara con

base de malbec, mezcla de cítricos, algo de jengibre y un top de gaseosa de lima limón. Este

trago es un clásico de la costa mediterránea.

#5 Negroni, un clásico para todes

En todas sus versiones es un clásico. El negroni original tiene gin, campari, vermú y está

decorado con un toque de naranja. Sin embargo, a muchas personas que no resignan su gusto

por el Aperl eligen la versión Sblagiato, que se prepara en un copón de vino y lleva Campari,

vermú y vino blanco espumoso.

Según el relevamiento de Mercado Libre, la venta de bebidas registró un crecimiento del 433%

en facturación versus 2018. El Apperol fue la bebida más vendida en el mes de enero, mientras

que el gin y el vodka registraron un aumento en ventas del 92% y 73% respectivamente.

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