Organizan un ciclo de talleres de charcutería para los vecinos de la ciudad de Bandera Organizan un ciclo de talleres de charcutería para los vecinos de la ciudad de Bandera
La Municipalidad de la ciudad de Bandera organiza para el sábado 8 de mayo el inicio de un ciclo de talleres de charcutería (elaboración de fiambres), cuyo dictado estará a cargo del profesor gastronómico Federico Massacesi, de la provincia de Córdoba.
Anticiparon que el primer taller estará dedicado a los embutidos parrilleros y mencionaron entre esas elaboraciones al chorizo (de cerdo, de pollo y criollo), salchicha parrillera, longaniza fresca, chistorra fresca y hamburguesas (blend de carnes).
Desde la comuna recordaron que por consultas e inscripciones (con cupo limitado) los interesados pueden dirigirse al centro Baila Leo, de lunes a viernes en el horario de 7 a 13.l