Vecinos y turistas degustaron "bruschetas de verduras salteadas y queso de cabra" Vecinos y turistas degustaron "bruschetas de verduras salteadas y queso de cabra"
En las instalaciones del Mercado Municipal de Las Termas de Río Hondo y con una interesante presencia de vecinos y turistas que visitan la ciudad, se desarrolló una nueva edición de la propuesta de la Cocina Regional en Vivo, que está a cargo de la comuna a través de las Secretarías de Economía y Hacienda y de Coordinación General y Relaciones Institucionales.
En la mañana de ayer se llevó adelante la preparación de "bruschetas de verduras salteadas y queso de cabra" que estuvo a cargo de la emprendedora, Paola Nazar, quien explicó a todos los presentes el proceso de preparado de este plato, en donde se destacó, además, los importantes valores nutricionales que brinda el consumo de queso de cabra.
Cabe destacar que la preparación del plato fue realizada en vivo con la participación del público.
Al cierre, los presentes pudieron degustar el preparado.
La propuesta, como ya es tradicional desde que comenzó su implementación a principios de año, fue transmitida a través de la página de Facebook de la Municipalidad de Las Termas de Río Hondo.
