En Sumampa cocinarán 8.000 kilos de carne y 8.000 litros de locro

SUMAMPA, Quebrachos. Un nuevo récord tendrá la VIII edición del Concurso Nacional de Asado de Cuero y Locro que se realizará el próximo 25 de mayo en el camping municipal de Sumampa, donde la comisión organizadora informó, luego de una reunión con los participantes de este evento, este año se harán 8.000 litros de locro y la participación de más de 60 cocineros, más 8.000 kilos de asado con la participación de más de 40 asadores.

Con la presencia del intendente, CPN Fernando Bernasconi, se realizó en el predio del camping municipal la reunión con los participantes del VIII Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo".

Se convocaron locreros y asadores de varias localidades y algunos de manera virtual de otras provincias, los que participaron de este encuentro para debatir detalles, escuchar sugerencias y evacuar dudas, con el propósito de que esta edición sea más exitosa que la previa.

Desde la organización destacaron que ya se encuentran cerradas las inscripciones, en donde se superaron todas las expectativas iniciales.

Como en anteriores ocasiones, se realizarán carreras de burros, se presentarán academias de danzas y habrá música en vivo, con artistas que se darán a conocer en su oportunidad. Desde ya, se descuenta que una multitud se dará cita a este concurso de nivel nacional. Para mayor comodidad, se recomienda llevar sillas, mesa y cubiertos.