Para economistas, la inflación de alimentos no frena en agosto Para economistas, la inflación de alimentos no frena en agosto
El precio de los alimentos
en la primera semana de agosto
registró una suba de entre 1,1%
y 3,2%, según los sondeos de
consultoras privadas. Una de
las principales críticas que hicieron
los economistas es que
el plan anunciado por el ministro
de Economía Sergio Massa
la semana pasada, no contempla
medidas concretas para
atacar la inflación.
De acuerdo a un relevamiento
de la consultora LCG,
que dirige el economista Guido
Lorenzo, la suba de precios de
alimentos en la primera semana
de agosto promedió 2,14%,
con lo cual se aceleró 1,08 puntos
porcentuales respecto de la
semana anterior.
“Si bien las primeras semanas
de cada mes suelen mostrar
registros más altos, lo
cierto es que desde el último
mes se observa un salto discreto
en la inflación semanal.
En efecto, con esta dinámica,
alimentos y bebidas se posicionan
con una variación del 7%
punta a punta en cuatro semanas
y del 6,8% promedio, continuando
así en un sendero cada
vez más elevado”, advirtió la
consultora.
La medición de LCG reflejó
que los productos de panificación,
cereales y pastas lideraron
la suba semanal con un ascenso
de 5,3%, seguidos por el
azúcar, con un repunte de 4,1%;
y verduras ,con un alza de 2,1%.
La consultora precisó que
“el porcentaje de productos
con aumentos dentro de la canasta
se mantuvo en torno al
25%, marcando así cinco semanas
consecutivas con valores
por encima del 20%”. Y
destacó: “Esto significa que todos
los productos de la canasta
registran un aumento por mes”.
En tanto Pedro Martínez
Gerber, economista de la consultora
PxQ aseveró que “en la
primera semana de agosto volvimos
a ver una aceleración de
la inflación (3,2%). Si bien se
mantiene por debajo de la variación
observada tras la salida
de Guzmán (esa semana fue
3,7%), es la segunda observación
más alta del año”, concluyó
el economista.
Matías Carugati, economista
de la consultora Seido consideró
que “aún cuando agosto
sea mejor, en comparación
contra julio, no creemos que la
inflación baje sustancialmente.
Aunque eso está por verse,
ya que nuestra medición refleja
que la inflación no aflojó casi
nada en lo que va de agosto”,
dijo.
Respecto a las causas, Carugati
identificó al “resultado
de los desarreglos económicos
y corrección de al alza de las
expectativas de inflación frente
al cambio de gestión”.
