Tres recetas de licuados muy saludables

La temporada veraniega llega con abundancia de frutas frescas y verduras, ingredientes ideales para preparar exquisitos batidos y licuados nutritivos.

Pueden beberse en cualquier momento del día, a modo de desayuno, merienda o colación, y son ideales para desintoxicar el organismo y aportar vitaminas, minerales y antioxidantes, muy importantes para mantener la salud en óptimo estado.

1 - Batido de naranja, pera, manzana y limón

Este es ideal para beber después de entrenar, ya que aporta mucha vitamina C y es energizante. Ayudará a controlar la sensación de hambre y proporcionará energías al organismo para aumentar su rendimiento.

Ingredientes:

2 naranjas

½ limón

1 manzana

1 pera

Preparación:

Extraer el jugo de las naranjas y mezclar con el jugo del limón. Cortar la manzana y la pera en dados, sin pelar, e incorporar a la licuadora. Agregar los jugos sobre las frutas y licuar para que se mezcle bien.

Modo de consumo:

Por la mañana, a modo de desayuno, o para recuperar energías después de la práctica de actividad física.

Batido depurativo

Esta opción es muy desintoxicante, ideal para quienes tienen problemas de digestión lenta o constipación.

Ingredientes:

1 Banana

1 durazno

10 uvas

1 cucharada de semillas de lino molidas

1 vaso de agua y cinco cubitos de hielo

Preparación:

Pelar y cortar las frutas. Colocar dentro del vaso de la licuadora junto al vaso de agua y los cubitos de hielo. Agregar las semillas y procesar. Beber de inmediato.

Batido rojo

Este último, vitamínico y sabroso es ideal para consumir en cualquier momento del día.

Ingredientes:

1 remolacha

1 tomate

1 taza de frutillas

1 cucharada de germen de trigo

1 pizca de jengibre rallado

Edulcorante a gusto

1 vaso de agua

Preparación:

Cortar todos los ingredientes y colocar en el vaso de la licuadora. Procesar junto al vaso de agua, agregar cubitos de hielo y beber de inmediato.