Lanzaron oficialmente el Simposio de Residuos Agropecuarios del NOA

Se realizó el lanzamiento oficial del III Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales del NOA y Cuyo, cuya sede será Santiago del Estero durante el 28 y 29 de octubre. El acto contó con la presencia de las autoridades de las instituciones que integran el comité organizador, entre los que se encontraban el secretario de Ciencia y Tecnología, Ing. Adrián Suárez, quien hizo la apertura de esta actividad; el director de Ciencia y Tecnología, Ing. Edmundo Vizcarra Gómez; el rector de la Unse, Ing. Héctor Paz; el rector de la Ucse, Ing. Luis Lucena; el director del Centro Regional Tucumán – Santiago del Inta, Ing. Aldo Arroyo; y el director del Inta Santiago y presidente del Ciase, Ing. Mario Mondino; entre otras personalidades.

Cabe destacar que este simposio tiene entre sus objetivos principales, compartir experiencias entre los sectores académicos, científicos, productivos, organismos gubernamentales, presentando como eje, la gestión de los residuos generados por actividades agrícolas, agropecuarias y agroindustriales en las regiones NOA y Cuyo, sumado al de promover el aprovechamiento de los residuos con el fin de utilizarlos como subproductos, añadiéndoles valor agregado.

Desde el área de Investigación del Inta Santiago, la Ing. Eve Luz Yñíguez y la Ing. Andrea ávalos, quienes participan en la comisión organizadora de este evento, destacaron que en el Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales se aceptarán presentaciones sobre temáticas relacionadas con los sectores agrícola, agropecuario y agroindustrial de las regiones NOA y Cuyo y de las cadenas olivícolas, etc.