Argentina se posicionó como el mayor exportador de maní del mundo
El país concentró el 23% de las exportaciones globales, superando a tradicionales productores como India, China, Estados Unidos y Brasil.
Argentina se posicionó en la última campaña como el principal exportador mundial de maní en volumen, alcanzando ventas por aproximadamente USD 1.190 millones, un 12% más que en 2023 y el valor más alto registrado entre 2002 y 2024.
Según datos de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), el país concentró el 23% de las exportaciones globales, superando a tradicionales productores como India, China, Estados Unidos y Brasil.
En la última década, el valor de las exportaciones argentinas de maní creció un 80%, mientras que las ventas totales aumentaron cerca del 18%, superando sectores como el siderúrgico, vitivinícola, frutícola y de aluminio.
Del total exportado, el 80,1% corresponde a maní crudo sin cáscara (USD 955 millones), incluyendo las variedades con piel y blancheado. El 12,2% son preparaciones de maní (maní tostado y manteca), un 7% aceite de maní y el restante 0,7% subproductos de extracción de aceite.
Producción por regiones
Córdoba es la principal productora, con cerca del 70% de la producción nacional concentrada en los departamentos de Río Cuarto, General Roca y Juárez Celman. Otras provincias destacadas son Buenos Aires (17%), que experimenta un crecimiento notable; La Pampa (7%), Santa Fe (3%) y San Luis (2%).
Especialmente en La Pampa, la superficie sembrada alcanzó un récord histórico, cuadruplicando el promedio provincial.
Principales mercados y campaña 2025
Los principales compradores en 2024 fueron Países Bajos (32%), Reino Unido (8%), Polonia (5%), Rusia (5%) y Estados Unidos (5%). La Unión Europea en conjunto representa el 60% de las exportaciones argentinas.
Para 2025, la siembra de maní marcó un récord con 530.200 hectáreas, un 23,3% más que el año anterior. Se estima una producción récord cercana a 1,8 millones de toneladas, un 21,4% superior a la campaña previa.
Innovación y economía circular
Científicos del CONICET descubrieron que un extracto de la piel de maní inhibe el virus del dengue, abriendo la puerta a futuros tratamientos naturales y sostenibles.
Desde la Cámara Argentina del Maní (CAM) destacan que la industria ha evolucionado hacia una economía circular: la cáscara se usa para energía renovable, alimento veterinario, relleno de suelos y materiales de construcción sustentable. Actualmente, cinco plantas generan energía renovable a base de cáscara de maní, abasteciendo incluso comunidades cercanas.
El Cluster Manisero genera cerca de 12.000 empleos directos e indirectos en distintas localidades del país, como Río Segundo, Hernando, General Deheza, y muchas más.