Una característica es la utilización de productos elaborados de forma casera y orgánica, sin el uso de conservantes o agroquímicos.
La Cocina Regional presentará "Sabores patrios" en Las Termas La Cocina Regional presentará "Sabores patrios" en Las Termas
LAS TERMAS, Río Hondo (C) Hoy, a partir de las 11, en las instalaciones del Mercado Municipal de Las Termas se realizará una nueva edición especial de la Cocina Regional en Vivo con la presentación de "Sabores patrios", en donde se preparará para la degustación locro y pan casero.
Como es costumbre, la propuesta será acompañada vecinos y turistas que visitan la ciudad termal que estará a cargo de la coordinadora de la propuesta, Paola Nazar.
También te puede interesar:
Durante la jornada, la expositora explicará a los asistentes que todos los productos utilizados para la preparación gastronómica son de las huertas de los pequeños emprendedores del interior del departamento Río Hondo y de la ciudad que están dentro de la economía familiar.
Luego de la explicación de la propuesta, los asistentes podrán degustar los preparados, en este caso comidas relacionadas con la Gesta de Mayo.
La Cocina Regional en Vivo es una propuesta que impulsa la Municipalidad a través de las Secretarías de Economía y Hacienda y de Coordinación y Asuntos Institucionales y que tiene como finalidad promover la gastronomía local y la utilización de productos elaborados de forma casera y orgánica sin el uso de conservantes o agroquímicos a cargo de pequeños productores del interior del departamento Río Hondo.
Ya con la inauguración oficial de la temporada turística de invierno y consolidándose como una propuesta tradicional, se espera que gran cantidad de público concurra a esta iniciativa, que se desarrolla con singular éxito durante prácticamente todo el año.
