El ganador representará a la ciudad del evento Hotelga, que tendrá lugar en La Rural del 27 al 29 de agosto.
El Torneo Federal demostró el talento de los chefs en Las Termas El Torneo Federal demostró el talento de los chefs en Las Termas
LAS TERMAS, Río Hondo (C). Con la participación de cocineros representantes de distintos establecimientos hoteleros y gastronómicos de la ciudad, Las Termas fue sede de la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs, en una actividad que tuvo lugar en el escenario "Hermanos Ábalos", ubicado en el parque Martín Miguel de Güemes.
Cabe destacar que el equipo local que se clasifique como ganador estará presente representando a Las Termas en el evento denominado Hotelga, que se desarrollará del 27 al 29 de agosto en el predio de La Rural, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
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El jurado de esta importante competencia gastronómica está conformado por los chefs Luciano Nanni; Juan Leoz y el Lic. Gustavo Sáenz, mientras que los establecimientos gastronómicos que participaron son: Amerian Hotel Casino Carlos V; Restaurante Rafael; Hotel Hostal del Abuelo y Hotel Los Pinos.
También se realizó una demostración en vivo de Bar Munay con Juan E. Leoz; una demostración en vivo de Coctelería Folk con Nahuel Cevey y Matías Leoz.
Además, la "Feria de Sabores" mostró los mejores productos regionales orgánicos, ya que los productores locales de la ciudad y de todo el departamento Río Hondo estuvieron presentes en la propuesta, que se realizó simultáneamente con la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs en el escenario Hermanos Ábalos.
Cabe destacar que el evento estuvo organizado por la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de Las Termas junto a la Municipalidad de nuestra ciudad termal a través de la Secretaría municipal de Turismo, Cultura y Deportes.
