El chef y parrillero profesional, se impuso en el campeonato realizado en Toluca.
Orgullo santiagueño: Juan Ledesma ganó el Mundial de Asadores en México Orgullo santiagueño: Juan Ledesma ganó el Mundial de Asadores en México
Santiago de Estero vuelve a estar en el plano mundial. Esta vez, Juan Carlos Ledesma, ganó el Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales que se realizó en Toluca, México.
Integrante del seleccionado argentino "Malvinas Argentinas" y miembro de la Asociación Civil Argentina de Asadores, Ledesma se consagró al cocinar el mejor costillar. Su cocción, le permitió quedarse con el premio mayor.
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El evento contó con participantes de 30 países y fueron tres equipos de cuatro participantes.
Ledesma, oriundo de la ciudad de Forres, se radicó en Santiago Capital por trabajo y actualmente vive en el barrio Primera Junta. Desde hace tres años representa a Santiago del Estero en distintos certámenes y hace dos que integra el seleccionado argentino.
