En 2023 las ventas de los supermercados, equivalían a un 13% de los salarios. La relación cayó a 7% en 2026.
Se redujo la incidencia de la venta de los "súper" en la masa salarial Se redujo la incidencia de la venta de los "súper" en la masa salarial
En tres años, el porcentaje de masa salarial que destinan los empleados tanto del sector público como privado santiagueño a las compras en supermercados, tuvo un retroceso a casi la mitad en valores nominales, según los datos que surgen del informes de ventas en supermercados que publica el Indec todos los meses con lo cual estas superficies comerciales perdieron participación en la elección de los asalariados a la hora de comprar.
En agosto de 2023, la participación de los asalariados locales en las ventas de los supermercados alcanzaba el 13%. Es decir, las compras que realizaban en estos negocios, equivalía al 13% de la masa salarial. Sobre una masa salarial global de unos $27 mil millones, se destinaban unos $3.573 millones a las compras en supermercados. Pero esa situación fue cambiando conforme avanzaba la inflación y los reajustes salariales.
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En agosto de 2024, sobre una masa salarial de $83 mil millones, la venta de supermercados alcanzó los $9.500 millones, casi un 11% del total de salarios. Casi 2 puntos menos que un año antes.
Mas tarde, en agosto de 2025, esa relación de venta de supermercados sobre la masa salarial local, siguió reduciéndose a un 8,9%. En el promedio de este año, la relación de masa salarial capturada por las ventas de supermercados promedió el 7%. No obstante, hubo meses en los que esa relación se ubicó en el 6%. Desde agosto 2023 hasta agosto 2026, la inflación acumulada fue del 500%, pero las ventas de supermercados crecieron 330%.
