Secretos de un buen locro santiagueño

El locro es el plato más representativo de nuestras fechas patrias. Ha perdurado a lo largo de los años, tanto así que desde ese 25 de Mayo de 1810 hasta hoy, sigue siendo una de las comidas con la cuáles honramos nuestra patria. 

Los detalles en la receta varían en cada región del país, y hoy te mostramos la nuestra, la santiagueña. 

Mirá el video y deleitate conocé los secretos en su elaboración.