Prevén precios estables y caída en la venta de carnes por menos ingresos en la gente

El Frigorífico Forres Beltrán prevé una caída en las ventas por menores ingresos en la gente, en el marco de una economía afectada por el parate que impuso la cuarentena por el coronavirus.

Así lo indicó a EL LIBERAL Ricardo Schiavone, gerente de la planta fabril que el Grupo Beltrán tiene en el Dpto. Robles, a la vera de la ruta nacional 34. El directivo también indicó que no está previsto que se produzca un aumento en el precio de la carne, e incluso a modo personal, estimó que podrían ‘decrecer los precios’.

Remarcó que el trabajo viene desarrollándose de forma ‘normal. La actividad nuestra está dentro de las exceptuadas del aislamiento, por lo que se trabaja en forma normal, todo lo que es consumo, la distribución en el mercado interno y estamos haciendo muy poco de exportación’.

Schiavoni manifestó que se ‘prevé una caída en las ventas de carne las próximas semanas porque el común de la gente va a tener menos ingresos para gastar en alimentos’.

Descartó que se produzcan aumentos en la carne, y resaltó que los ‘precios se mantienen estables; antes de este problema del coronavirus, subieron mínimamente, creo que anualmente no llegan a equiparar a la inflación’.

‘Se mantienen estables los valores y no habrá variantes significativas. Creemos que no habrá aumentos -reiteró-, porque éste es un mercado casi perfecto de oferta y demanda; y como habrá menos demanda en el futuro los precios van a decrecer, es una apreciación personal’, apuntó.

En cuanto a las ventas al exterior, puntualizó que desde hace un mes que se dejó de producir para abastecer la cuota Hilton -cortes de carne seleccionados- a Europa. Explicó que estos cortes van ‘todo para consumo en restaurantes’ los cuales no están trabajando en el Viejo Continente a raíz de la pandemia.

Schiavone explicó que ‘nunca se cerró la operación con el mercado chino, en diciembre hubo problemas comerciales del mercado chino -el gobierno dejó de financiar a los importadores- y luego a finales de enero y febrero fue el problema del coronavirus’. Indicó que debido al aislamiento que aplicó el gobierno chino, ‘nuestros clientes, los pedidos que habían realizado, los contenedores estaban acumulados en puertos donde no los podían retirar. Eso generó problemas financieros a nuestros clientes y comerciales a nosotros, pero eso ya está normalizado. Al día de hoy la actividad con China está normalizada en un 95%’.

Rescató que tampoco ‘hubo problemas en cuanto al personal, estamos trabajando de forma normal, pagando a término sueldos, proveedores e impuestos. No hay ninguna anormalidad en cuanto al funcionamiento del frigorífico que tiene cerca de 400 empleados en forma directa’. l