Acuerdan rebajar precio de la carne vacuna en hasta 30% para 10 cortes Acuerdan rebajar precio de la carne vacuna en hasta 30% para 10 cortes
El Gobierno nacional anunció esta tarde la puesta en marcha de un acuerdo de precios que comprenderá un total de diez cortes de carne vacuna, que se comercializarán con valores hasta 30% menor que los promedios registrados a fines de diciembre pasado y que se extenderán a lo largo del corriente año con una revisión trimestral.
La rebaja comprenderá los cortes más representativos de carne vacuna, entre los que se encuentran la tira de asado, el vacío, el matambre, la tapa de asado, cuadrada-bola de lomo y carnaza, con un volumen de 6.000 toneladas por mes, anunciaron esta tarde las autoridades nacionales en una conferencia de prensa.
En los supermercados, las ofertas estarán disponibles los fines de semana y los miércoles de las primeras 3 semanas de cada mes.
En Santiago del Estero estarán disponibles en las cadenas de supermercados nacionales, en todas sus sucursales.
En la provincia operan los supermercados Híper Libertad. Vea y Changosmas.
Los precios acordados son los siguientes:
Tira de asado: $399 el kilo (29% más bajo que en diciembre)
- Vacío: $499 (20% más bajo que en diciembre)
- Matambre: $549 (13% más bajo que en diciembre)
- Tapa de asado: $429 (15% más bajo que en diciembre)
- Cuadrada y bola de lomo: $489 (13% más bajo que en diciembre)
- Carnaza: $359 (13% más bajo que en diciembre)
- Falda: $229 (30% más bajo que en diciembre)
- Roastbeef: $399 (12% más bajo que en diciembre)
A este acuerdo se le agregan carne picada ($265) y espinazo ($110), vigentes en Precios Cuidados, totalizando 10 cortes.
En diciembre la carne aumentó en promedio 20%, y en términos anuales un 75%.
Uno de los cortes más populares, como lo es el asado, registró una suba del 99% en el último año.
Tomaron parte del acuerdo representantes de la Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (Cadif), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y los supermercados agrupados en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU).
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, dijo que en la reunión con los empresarios cárnicos “se fortaleció la oferta de carnes a precios populares”, con rebajas “de entre el 15 y 30 por ciento, según el corte”, con valores que se “retrotraen a comienzos de noviembre” pasado.
El ministro indicó que el acuerdo con la carne ‘es el primer paso’ para extenderlo luego a otros sobre ‘frutas y verduras’.
Señaló que “se suma un programa más que marca una política de precios de referencia” para “tener una idea más clara de cuánto valen las cosas”.l
