Abordaron temas relacionados con la comercialización de productos

El área de Comercialización de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de la Nación realizó una reunión con los técnicos que trabajan este tema e integran los distintos Equipos territoriales en el interior provincial.

Durante la misma se abordaron distintos temas que hacen a los distintos aspectos de la comercialización de los productos de la Agricultura Familiar y la relación con los pequeños productores de las distintas zonas.

Asimismo, los técnicos participantes de este espacio institucional asistieron a una capacitación en conceptos y herramientas técnicas para asesorar en proyectos de comercialización de productores de la Agricultura Familiar, a cargo de los técnicos de la SAF Ing. Agr. Alfonso Tricárico, Técnico Orlando Ledesma, Técnico Juan Rodini y Ing. Agr. Héctor Lipshitz.

Temario

En la reunión de Comercialización, se abordaron temas referidos a los créditos de comercialización, efectuándose una evaluación de las inversiones realizadas y el estado del pago de dicho crédito.

En cuanto a las capacitaciones a técnicos, se les informó cuales serían las dirigidos al área, tales como las anunciadas sobre Comercialización Agropecuaria y las Normativas sobre los alimentos, Manipulación de los mismos, habilitaciones, entre otros temas, dictado por SENASA y Bromatología de la Provincia y de la Ciudad de La Banda.

Otro de los temas abordados fue la Georrefenciación de las ferias, para lo cual se solicitó la colaboración a los técnicos de comercialización, para completar con la ubicación geográfica el cuadro de relevamiento de ferias de la AF de la provincia.

En este sentido, y respecto a la visita a los espacios feriales, se informó que se está formulando un cronograma de visitas a ferias de la Agricultura Familiar dentro de la Provincia y se invitó a los técnicos interesados a colaborar en las visitas para poder ir haciendo el seguimiento, fortalecer y replicar las experiencias.

Articulación

Otro de los puntos del temario estuvo referido a la articulación con la Universidad Católica de Santiago del Estero, y el avance del mismo, que tiene la pretensión de generar un espacio de capacitación y comercialización en su predio, al menos una vez por mes.

En torno a los relevamientos, se presentó un modelo de planilla de relevamiento de oferta de lana de oveja y se propuso realizar cualquier modificación que vean necesaria. También se está trabajando sobre la producción de alfalfa y cueros.

El Catalogo de productos fue otro tema de análisis y debate, pidiéndosele a los responsables de comercialización que acerquen fotos de la producciones locales con sus respectivas reseñas para poder diseñar un catálogo de productos de la Agricultura Familiar.

Durante la reunión se trataron otros temas, tales como la logística para lo cual se presentó un modelo de financiación para la compra de moto cargas destinadas a Asociaciones y productores individuales directamente con las concesionarias de motos. Tema tratado con gran interés debido a los problemas que tienen para trasladar la mercadería desde el predio a los espacios de comercialización.

También se abordó el tema de las semillas, ante la próxima temporada primavera – verano, las artesanías, la Mesa de Producción Orgánica, entre otros.