Esta capacitación se realizó en "La Menesunda" espacio, de la calle Congreso de la ciudad Capital, y contó con la asistencia de alumnas de diferentes localidades como La Banda, Capital, Clodomira, Nueva Industria, Fernández y Termas de Río Hondo.
Se desarrolló un taller sobre "Cookies pintadas" en la ciudad Capital Se desarrolló un taller sobre "Cookies pintadas" en la ciudad Capital
Se concretó con una importante participación el primer taller del 2025 sobre Cookies Pintadas (Galletas) en la ciudad de Santiago del Estero y estuvo a cargo de Karina Hoyos Izurieta, destacada pastelera.
Esta capacitación se realizó en "La Menesunda" espacio, de la calle Congreso de la ciudad Capital, y contó con la asistencia de alumnas de diferentes localidades como La Banda, Capital, Clodomira, Nueva Industria, Fernández y Termas de Río Hondo.
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El taller se desarrolló bajo un temario que contempló desde la elaboración básica de la masa para galletas, hasta la terminación con técnicas de pintura comestible y presentación del proyecto sobre pasteles, ya que las cookies pintadas sirven para resolver la decoración en tortas, cupcakes y otras especialidades de las mesas dulces.
Este taller se repetirá el próximo domingo 7 de septiembre. Los interesados pueden contactarse al 385-5996947, o bien mediante las redes sociales de Facebook, Instagram y TikTok.
La disertante Karina Hoyos Izurieta representó a la provincia en el Expo Tortas de Mar del Plata en el año 2020 organizada por Mónica Magallanes.
