Invita al cuidado y responsabilidad de un trabajo social que genere los propios alimentos para los vecinos.
Frías: municipio, clubes y escuelas en ambicioso proyecto alimenticio Frías: municipio, clubes y escuelas en ambicioso proyecto alimenticio
FRÍAS, Choya (C). La comuna puso en marcha el programa "Huerta en mi Barrio". Lo hizo en el predio de Unión Friense en el noroeste de la ciudad. El objetivo de l propuesta esta destinada a promover la producción de alimentos saludables en hogares y espacios comunitarios.
La iniciativa es coordinada por la Secretaría de Producción y Turismo, quienes destacaron que "el programa apunta a fomentar la producción de alimentos con una salida para su comercialización".
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Semillas gratuitas
También desde este organismo municipal informaron que se proveen de manera gratuita las semillas necesarias para la construcción de la huerta".
Destacaron que "se invitó a participar a instituciones educativas, como la Escuela Técnica N.º 5 Dr. Ramón Carrillo, cuyos estudiantes elaboraron kits de herramientas para las huertas los cuales fueron fabricados con materiales reciclados en los talleres de dicho establecimiento escolar".
El personal del Vivero Municipal se encarga de capacitar a las familias participantes, actividad que incluye el preparado del suelo, técnicas de cultivo, riego, cuidados y cosecha de los productos.
Acelga, lechuga, albahaca
Durante el lanzamiento en Unión Friense, se sembraron especies como acelga, lechuga, albahaca, tomate, remolacha, zapallo, zanahoria y cebolla. Participaron autoridades municipales, representantes del club, docentes, estudiantes y vecinos del barrio.
Una iniciativa que fue recibida con beneplácito en Frías.
