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EL LIBERAL . Santiago

Los platos gourmet elegidos por las celebridades argentinas están en Resto Beija Flor de Maldonado

10/01/2018 01:10 Santiago
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Los platos gourmet elegidos por las celebridades argentinas están en Resto Beija Flor de Maldonado Los platos gourmet elegidos por las celebridades argentinas están en Resto Beija Flor de Maldonado

Los santiagueños que veranean por la zona gourmet de Maldonado, descubrieron uno de los nuevos emprendimientos gastronómicos, donde saborean sus exquisiteces muchas de las celebridades argentinas y brasileñas que pasan sus vacaciones en Punta del Este.

Se trata de Resto Baija Flor, un lugar exclusivo que se especializa en platos gourmet y es propiedad de Fernanda Godoy y su marido, el chef del lugar, quienes personalmente reciben a quienes a diario asisten a almorzar o cenar.

Los propietarios definen el lugar como “para gente de paladar exquisito”, y le comentaron a EL LIBERAL que antes de iniciar su propio emprendimiento, trabajaron junto a los más prestigiosos chefs de Punta del Este, y en los más reconocidos restaurantes, como el Conrad, Cactus y Pescados, Mantra, entre otros, lo cual les dio la experiencia y la madurez necesaria como para lanzarse a un lugar propio, al que le pusieron su impronta.

Con una decoración cálida, que le da su tenue iluminación, el Resto sorprende con sus platos presentados con mucha creatividad. La privacidad es otro de los aspectos esenciales del lugar, ya que cuenta con lugar sólo para 40 cubiertos, lo que lo hace uno de los más selectivos de Maldonado. Si no se reserva una mesa con suficiente antelación, es prácticamente imposible conseguir una mesa.

No está todavía entre los más populares de esta parte de Punta, pero por su salón pasan constantemente empresarios y celebridades, tanto argentinas como brasileñas. Entre otros, se pudo ver en el lugar al abogado mediático Fernando Burlando con su mujer y Nicole Neumann, entre otros.

Es un lugar muy recomendado entre los que gustan de la buena comida en Punta del Este, sus precios son accesibles, si se tiene en cuenta que se trata de comida gourmet, y se reciben los pesos argentinos, y todas las monedas.

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